血糖コントロールで目指せ-5㎏
毎日の食事と血糖値の関係を検証・記録
いつもの食事と血糖値 PR

【血糖値の検証】宮崎辛麺ちぢれ麺を食べて血糖値を測定してみた

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フリースタイルリブレを装着して12日目の食事と血糖値の記録です。

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感想(12件)

12日目の食事と血糖値の記録

この日の朝ご飯は久しぶりに玄米おにぎりを食べました。先日体調を崩してから、まだ胃と腸の状態が完璧ではなく、消化が遅くなった感じがしています。前はお昼ごはんを食べて満腹になっても、夜ごはんになればパクパク食べれたのに、ここ最近はお昼ごはんがずっと胃の中にある感じで、夜ごはんの量が減りました。そのため、朝ものすごくお腹が空いてる気がします。

前の日食べすぎて朝から満腹より、逆に健康なのかもしれない・・・。

玄米おにぎりを座って食べた時は、食後血糖値は180㎎/dLくらいまで上昇していたけど、今回はパタパタしていたのでキッチンで立ったまま食べたからか、150㎎/dLくらいで止まっています。

座って食べるのと立って食べるのでも血糖値の上昇の仕方は変わるんですね。

お昼ご飯は安定の宮崎辛麺、いつもはヘルシーそうなこんにゃく麺ですが今回はちぢれ麺を注文してみました。

私はこんにゃく麺の独特な食感の方が好きですが、ちぢれ麺も普通においしかったです。
食後血糖値の違いもそんなになく、145㎎/dLまでしか上昇しませんでした。

トウガラシやにんにくに何かパワーがあるのでしょうか??

夜ごはんはいつも通りゆっくり食べのみなので、血糖値は安定しています。
この日からお酒の量も元に戻ってきています。

本日の食事と栄養成分

朝ごはん
玄米おにぎり
昨晩の残りのおかず
キッチンに立ったまま食べています(笑)
朝ごはん

お昼ごはん
宮崎辛麺2辛 ちぢれ麺

お昼ごはん
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感想(4件)

夜ごはん
ピーマンの肉詰め
豆腐卵焼き(インスタでみつけたレンチンのやつ)
枝豆
サラダ(新玉ねぎ・ブロッコリー・トマト・ツナ)
山芋のわさび醤油漬け
ひじき煮
ぬか漬け
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夜ごはん

次の日の体重は56.2㎏で前日より+500gでした。

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ABOUT ME
maki
食べるの大好き、アルコール大好き💛40代主婦です♪ 血糖値を毎日測定することで、血糖コントロールのコツを掴んで-5㎏を目指します。好きなものを食べながら、美と健康も手に入れたいです♪ ブログは始めたばかりでわからない事も多いので、いろいろ教えていただけたら幸いです☆